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Beilstein

An einer der schönsten Moselschleifen liegt, eingebettet zwischen Weinbergen und Wäldern, das Dornröschen der Mosel Beilstein. Der Ort, der mit seinen anheimelnden Fachwerkhäusern und verwinkelten Gassen mittlerweile komplett unter Denkmalschutz steht, diente schon oft als Filmkulisse. Vor allem die Klostertreppe, an deren Fuße unsere Winzerschenke liegt, schien es den Regisseuren angetan zu haben.

Wir hoffen, Ihnen einen kleinen Überblick über unsere Weinstube und Gästezimmer bieten zu können und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt an einer der schönsten Schleifen der Mosel.

Winzerschenke

Direkt im Herzen des historischen Moselortes finden Sie unsere Winzerschenke. Ursprünglich bestand der Betrieb aus drei Gebäuden, die Bernd Sausen mit liebevoller Hand zu einem Ganzen zu verbinden verstand, ohne dabei die Individualität der drei Häuser zu verdecken.

Im ersten Haus, mitten an der Klostertreppe gelegen, laden heute vier gemütlich eingerichtete Gästezimmer dazu ein, die Nacht im romantischen Beilstein zu verbringen. Nach einer erholsamen Nacht bereitet ein reichhaltiges Frühstück Stärkung für den kommenden Tag.

Daneben liegt die heutige Winzerschenke selbst. In der urigen Gaststube sowie auf der rebenumrankten Terrasse können Sie den Flair Beilsteins auf sich wirken lassen, dabei ein Glas kühlen Moselwein aus eigenem Anbau genießen und sich mit den hausgemachten Winzerspezialitäten stärken. Für jeden Hunger ist etwas dabei, besonders der von Marie Luise Sausen persönlich zubereitete Speckkartoffelsalat, der warm mit diversen Beilagen genossen werden kann, hat viele Liebhaber gefunden.

 

Öffnungszeiten:
11:30 Uhr bis 22:00 Uhr
von Ostern bis Allerheiligen
dienstags Ruhetag